J Korean Soc Cosmetol > Volume 30(3); 2024 > Article
미용실 경영자특성이 차별화전략과 기술개발활동에 미치는 영향

Abstract

Korea's beauty industry has a great potential to expand its scope and has sustainable growth potential. Competition is so fierce that people say, “When you wake up, a new beauty salon opens,” and the moment you get off the track of competition, it has become a socialization that lags behind. After a period of sticking only to quantitative growth, weight should be placed on strengthening the internal stability as a management plan. It is essential to develop a company's survival strategy and technology based on managerial characteristics and technology that handle all management management and determine the success or failure of an organization. Therefore, through this study, we intend to study to understand the relationship of the three factors and to identify the relevance, and to seek measures for competitive advantage and management management. It was confirmed that managerial characteristics have an effect on differentiation strategies and technology development activities. A plan was suggested. In the future, we look forward to conducting research to confirm the diversity of managerial characteristics according to age groups.

I. 서 론

우리나라의 뷰티산업은 영역 확장 가능성이 매우 크고, 지속가능한 성장 가능성을 지니고 있어 ‘자고 일어나면 새로운 미용실이 개업한다’는 말이 오갈 정도로 경쟁이 치열하고, 경쟁의 궤도에서 벗어나는 순간 뒤처지는 사회화가 되었다. 뷰티산업의 활성화에 따라 이전의 과도한 가격경쟁보다는 기술경쟁을 유도하려는 시기가 지나고, 고도의 기술 발달로 가격경쟁은 무의미해지고 기존의 기술과 서비스로는 차별화를 둘 수 없는 실정이다. 따라서 양적 성장만 고집하던 시기를 보내고 경영관리 방안으로 내실을 강화하는데 무게를 두어야 한다(Yoon, 2011). 이렇듯 미용실은 적정 가격과 양질의 서비스를 유지하면서도 이윤을 창출해야 하는 직종으로 불안하고 위협적인 사회 환경에서 효율적인 전략을 통해 경쟁력을 유지할 필요성이 요구된다. 사람의 서비스와 기술로 행해짐에 따라 조직 구성원의 인적자원에 의존해야 하는 전문직종으로(Kim, 2018) 경쟁은 매우 치열하고, 창업 후 초창기 생존이 가장 중요한 목표로 생존 보장을 위해 단골 고객 및 브랜드파워 확보는 가장 필요한 경영과제이며, 경영자와 종사자는 사회적, 물리적으로 밀접한 관계를 형성함과 동시에 인간적 관계 및 직장 분위기, 작업성과에 커다란 영향을 미친다(Kim, 2021). 즉, 경영자는 인력 수급부터 시작하여 교육, 자금, 정보, 운영관리 및 조직 운영에 필요한 모든 경영관리를 감당함과 동시에 조직의 성패를 좌우하는 중요 역할을 담당한다고 보았을 때 경영자의 특성이 종사자에게 어떠한 영향을 주는지에 관한 연구는 중요할 것으로 사료된다(Han, 2012). 이러한 경영자는 어떠한 특성을 가지고 있는지에 따라 리더십, 판단력 및 결정력이 달라질 수 있어 전략을 수립하는데 중요한 핵심이 된다. 또한 서비스 품질의 고도화, 마케팅 능력의 차별화된 전략과 지속적인 미용테크닉 및 제품 개발의 기술개발 활동은 생산성을 이끌어 내 고객의 신뢰도를 높이고 경쟁우위를 유지할 수 있는 큰 요소가 된다. 이렇듯 경영성과를 제고하기 위해 사회 환경적 변화와 기술이 겸비한 경영 방식 변화가 요구되고, 시장 선도를 위한 전략적 대안 수립이 무엇보다 중요시되고 있다(Kim & Jang, 2019). 즉, 경영환경 변화에 직면함과 동시에 변화에 빠르게 대응하여 지속적 성장을 유지하고 발전할 수 있는 전략적인 대응방안과 경영목표를 달성하기 위하여 종사자들을 이끄는 경영자의 특성이 요구된다. 또한 차별화 된 전략과 경영관리의 효율성을 추구하는 기술개발활동을 연계함으로써 경쟁우위를 확보하여 살롱이 원활하게 운영될 수 있는 구체화된 방안을 제시하는데 목적을 둔다.
이에 관련한 선행 연구를 살펴보면 Heo(2020)의 소자본 자영업자를 대상으로 한 경영자의 특성과 경영전략과의 관계에 관한 연구 결과, 경영자의 창의성과 성취욕구는 차별화 된 경영전략에 필요한 요소라고 하였고, Ko(2002)의 대구∙경북 지역의 중소기업을 대상으로 한 최고경영자의 특성이 기업 성과에 주는 영향에 관한 연구 결과, 불확실한 환경에 대처하는 경영자의 특성은 전략을 수립하는데 중요한 영향 요인이라 하였다. Kim(2016)의 충청권 4개 시∙도 기업을 대상으로 한 기술개발활동이 매출에 미치는 영향에 관한 연구 결과 기술을 개발하는 지속적인 활동은 이윤과 경영 성과에 영향을 미친다고 하였고, Kim(2017)의 중소기업을 대상으로 한 차별화전략과 경영성과의 관계에 관한 연구 결과, 다양한 경영혁신 기법을 활용함에 따라 실질적 경영성과를 개선하고, 성과관리 효율성 또한 성과 향상에 직접적으로 기여한다고 하였다.
이처럼 다양한 연구들이 진행되고 있지만 미용실을 대상으로 한 연구는 국한되어 있는 실정이다. 따라서 선행연구에 포함되지 않았던 미용실 경영자의 특성과 차별과전략, 기술개발활동의 각 요인이 서로 어떠한 영향 관계를 지니는지에 대한 연구가 필요하다.
따라서 본 연구를 통해 세 변인의 관계를 파악하고 관련성을 규명하고, 미용실의 생존 보장 및 경영관리를 위한 구체적이고 차별화된 마케팅 전략을 모색하여 미용산업의 발전과 성장에 기초자료로 제공하는데 목적을 둔다.

II. 이론적 배경

1. 경영자특성

미용경영의 성공과 실패는 경영 목표를 달성하기 위해 리더의 내부 조직문화 및 관리적 운영 구축이 중요한 요소인데, 경영자의 수행능력은 조직 효율성을 높이는데 결정적 역할을 담당한다(Kim, 2015). 경영자는 기업의 리더 및 투자와 자금조달, 전략적 의사결정의 최종 결정권을 가진 CEO(chieg excutive officer)특성을 기업가치와 기업성과를 결정하는 핵심요소로 집중된다(Choi, 2019; Lim, 2019; Bertrand et al., 2003). 즉, 기업의 최고 의사결정권자로 외적으로는 대표자의 역할을, 내적으로는 조직 업무의 모든 지위와 권한을 가진 사람을 뜻한다(Kim, 2018).
경영자는 책임을 가진 기업의 우수한 성과를 위해 경영진을 임명하고, 적재적소에 배치하여 실현가능한 경영 목표를 설정해 나아갈 방향을 세워야 한다.
경영자의 특성은 다른 경영자들과 구별되는 것으로 쉽게 변할 수 없는 선천적인 외적∙내적 속성을 뜻하고, 효과적으로 경영을 관리하는 핵심이 될 수 있으며 구성원 통합을 통해 목표 달성에 기여할 수 있다(Kim, 2020).
Hwang(2013)은 조직에 소속된 모든 사람들은 조직의 효율성과 유효성이 근본적으로 최고 경영자에 따라 좌우되는데 조직 목표의 성공적 달성을 위해 경영자의 리더십특성, 심리적특성, 역량특성이 중심이 되어 종사자들의 자발성을 유도한다고 하였다.
Amabile & Conti(1999)는 위험감수, 모호함에 대한 인내, 성취욕구의 심리적 특성은 구성원의 행동에 핵심적 영향을 미쳐 혁명적인 경영 성과를 이끌어 낸다고 하였고, Sparrow(1996)은 모든 구성원에게 정보를 전달하여 목표 달성을 이끌어내는 조직역량, 경영 성장의 단계에 따라 개인 직무를 구체적으로 계획하는 개인 역량, 개인 역량을 사용 가능하도록 인도하는 관리역량을 역량 특성으로 정리하였다.
위의 선행연구를 기초로 하여 본 연구에서는 심리적 특성을 나타내는 ‘인내심’, ‘성취욕구’, ‘위험감수성향’과 역량 특성을 나타내는 ‘의사결정’, ‘경영관리’의 요인으로 조작적 정의하여 연구하고자 하며, 경영자의 특성을 ‘조직의 발전 목적을 기반으로 생존 경영의 목표에 따른 책임감과 역량을 발휘하여 구성원의 역할에 따라 업무를 조정하여 기업경영활동의 방향을 제시하는 것’이라 정의한다.

2. 차별화전략

차별화전략은 고객이 중시하는 요소를 경쟁 기업과 비교해 의미 있는 특징을 가짐으로써 다른 기업보다 높은 부가가치를 제공해 높은 가격을 실현하는 전략으로(Won, 2006) 고객이 부가가치를 인정하여 가격에 대해서 고객이 만족하고 지불하는 범위가 아니면 전략적인 성공이 어렵다(Hwang & Seo, 1999). 즉 차별화를 달성을 위해 소요되는 비용보다 높은 가격으로 서비스나 제품 판매를 가능하게 함으로써 수익성 향상에 기여하기 때문에 차별과 달성에 필요한 추가적인 비용보다 높은 가격을 고객에게 부담할 수 없을 때 수익성 저하가 초래된다(Jung, 2010).
경영전략의 대표적인 학자 Miles & Snow(1978)는 조직이 직면하는 문제유형은 관리적 문제, 기술적 문제, 기업가적 문제를 제시하였는데 관리적 문제와 기술적 문제 해결은 사업적 수준의 경영전략 결정과 동일한 개념이고, 창업가적 문제 해결은 기업 수준의 경영전략 결정과 동일한 개념이라 하였으며, Porter(1990)는 차별화된 전략의 포지셔닝을 위한 조건은 높은 장기 투자 수익률과 올바른 목표로 시작하여 지속적 수익성에 근거를 가진 전략에 따라 실질적 경제적 가치창출이 가능하다고 하였다. 이를 기초로 Jung(2011)은 차별화전략에는 제품, 유통, 광고, 업무권한, 경영성과, 경영만족의 요소가 핵심이라 하였고, 은 판매대리점, 유통망 확보, 제품이미지 제고, 판매촉진활동 및 광고에 대한 투자, 서비스 강화가 중요한 요소라 하였다.
미용실의 경우 경영관리에 관련된 다양한 요인들이 운영의 성공과 실패에 영향을 미치고, 계획, 전문가 상담, 자금 통제 마케팅 활동 등이 중요 변수로 작용하는데 자금 통제 측면을 보았을 때 소상공인들은 활용가능한 자금이 매우 제한적이기 때문에 효율적으로 자금을 활용하는 전략에 따라서도 운영의 성공에 막대한 영향을 미친다(Kim & Yooh, 2007; Cooper et al., 1991; Park & Min, 2009). 따라서 현황과 문제점을 파악하고, 전문가의 선진화 방안을 종합하여 다양한 공감대를 형성함으로써 최종 선진화 방안의 효과적 실행을 위한 지속적인 노력이 필요하다(Gwak, 2012).
위의 선행연구를 기초로 하여 본 연구에서는 기반으로 ‘품질’, ‘광고’, ‘유통’의 요인으로 조작적 정의하여 연구하고자 하며, 차별화전략을 ‘현 상황의 수명주기의 문제점을 파악하여 새로운 패러다임으로 독특한 서비스를 창조하고 구축하여 제공함으로써 고객 신뢰를 형성하는 것’이라 정의한다.

3. 기술개발활동

기술은 해당 산업을 포함하는 모든 기업이 공유하는 일반적 기술, 특정 공정이나 제품에 활용되는 특정 기술 및 지식, 타 기업과 차별성을 가지는 특정 기업만 보유한 특정한 능력, 지식 및 기술로 구분이 가능하다(Hall et al., 1993). 이러한 기술을 개발한다는 것은 기술을 효과적으로 획득하고 관리 및 활용을 위해 기업의 경쟁우위 강화와 기술의 사업화 촉진을 위한 제반적인 경영활동이다(Arendt et al., 2005).
연구개발은 시장경쟁의 빠른 변화 속에서 신속한 대응을 위한 지속적 개발 및 새로운 아이디어의 혁신적 조직능력으로 연구개발에 대한 노력과 투자가 중요시되고 있으므로 고객이 원하는 서비스 및 제품을 끊임없이 출시하여 지속적 성장 발전을 추구하고, 시장에 신제품의 성공적 진입을 위해 우수한 핵심기술에 집중적인 투자와 기술집약도를 높여 개발된 기술을 효과적으로 보유 및 축적하는 것이 중요하다(Kim, 2015).
Baum et al.(2000)은 기술개발활동을 객관적으로 측정하는 객관적 기술개발활동, 기술지식을 사용하고 창출하는 주관적 기술개발 활동으로 구분된다고 하였고, Akgüna et al.(2009)은 경영환경 변화의 심화로 시장기회가 풍부해질수록 기업은 환경에 적응하기 위해 고객의 만족을 통한 기업기술능력 향상에 대한 노력을 하고, 이는 기술개발활동의 영향요인으로 기업이 처한 경영 환경이 우선적으로 고려되야 부분이라는 연구로 뒷받침 하였다. 이를 기반으로 Kim(2016)은는 기술을 개발하는 활동은 기업의 기술혁신활동을 성공적으로 이끌어가는 여러 정보들을 제공함으로써 신기술 개발활동, 기술개발의 전략수립활동, 기술개발 프로세스관리활동, 연구 인력간 의사소통 활동, 기술개발의 전략수립 활동의 구성요소를 통틀어 기술개발활동이라 개념화 하였다.
미용 서비스업의 경우 운영에 관련한 지식을 습득하여 효율적으로 운영방안을 강구할 수 있는 지속적 개발이 필요하고, 경험의 장점보다도 개방적 사고, 새로운 아이디어, 새로운 테크닉을 바탕으로 공격적인 마케팅을 적용할수록 매출은 증가하고, 초기 생존 가능성이 높아진다(Elaine, 1989). 즉 테크닉적 기술 개발 방안을 강구하는 것 뿐만 아니라 효과적인 운영을 위한 수칙, 아이디어 제시, 마케팅 방안, 고객서비스 만족도 높이는 방법 등의 내부적 운영 기술 또한 지속적인 개발이 필요하다.
위의 선행연구를 기초로 하여 본 연구에서는 ‘기술개발활동’의 단일 요인으로 조작적 정의하여 연구하고자 하며, 기술개발활동을 ‘가치 창출을 위한 수단으로 새로운 서비스 및 제품을 개발하기 위한 과정으로 서비스 지식 축적, 응용 방법 강구, 체계적이고 창의적 방안 제시를 통해 고객에게 서비스를 전달하기까지의 모든 발전 과정’이라 정의한다.

III. 내용 및 방법

1. 연구문제

1. 미용실 경영자의 특성, 차별화전략, 기술개발활동의 타당성 및 신뢰도를 알아본다.
2. 미용실 경영자의 특성이 차별화전략에 미치는 영향을 알아본다.
3. 미용실 경영자의 특성이 기술개발활동에 미치는 영향을 알아본다.

2. 연구대상 및 자료수집

자료수집은 서울과 경기·인천의 수도권 지역에 위치한 미용실 종사자를 대상으로 예비조사 없이 본 조사만 진행하였다. 2023년 04월 26일부터 05월 27일까지 자기기입식법 설문지를 450부를 배포하여 438부를 회수하였고, 이 중 최종 분석 자료로 사용이 부적합한 24부를 제외한 414부를 사용하였다.

3. 측정도구 및 분석방법

본 연구에서 사용한 설문문항은 다음과 같다. 경영자특성은 Yang(2012), Kim(2019)이 사용한 문항을 수정 및 보완하여 25문항, 차별화전략은 Jung(2011), Kim(2009), Kim(2010)이 사용한 문항을 수정 및 보완하여 15문항, 기술개발활동은 Kim(2015)이 사용한 문항을 수정 및 보완하여 8문항으로 실시하였다. 매우 그렇다 ‘5점’, 전혀 그렇지 않다 ‘1점’으로 설정하여 5점 Likert척도로 48문항을 측정하였다. 일반적 특성 5문항은 명목척도로 구성하였고, 수집된 자료를 분석을 위해 SPSS 22.0을 사용하였고, 빈도분석, 요인분석(주성분분석, 베리멕스 사용), 신뢰도분석 및 회귀분석을 진행하였다.

IV. 결과 및 고찰

1. 조사 대상의 일반적특성

조사 대상자의 일반적특성을 확인하기 위해 빈도분석을 진행한 결과는 다음 <Table 1>과 같다.
연령은 ‘20대가 56.3%’로 가장 높게 나타났고, 30대 19.3%, 40대 14.7%, 50대 이상 9.7% 순으로 나타났다. 최종학력은 ‘고등학교 이하가 36.5%’로 가장 높게 나타났고, 대학교 30.9%, 대학원 이상 19.6%, 전문대 13.0% 순으로 나타났다. 미용경력은 ‘1년 미만이 39.6%’로 가장 높게 나타났고, 1년에서 5년 미만 26.6%, 5년에서 10년 미만 12.3%, 15년에서 20년 미만 7.7%, 10년에서 15년 미만 7.5%, 20년 이상 6.3% 순으로 나타났다. 직급은 ‘인턴이 59.9%’로 가장 높게 나타났고, 디자이너 20.1%, 원장 13.0%, 관리자(매니저) 7.0% 순으로 나타났다. 가장 중요하게 생각하는 직장선택기준은 ‘연봉, 급여가 36.7%’로 가장 높게 나타났고, 자기계발 제공 19.7%, 기업의 비전 18.1%, 복리후생 7.7%, 기업이미지 7.2%, 경영자이미지 6.3%, 고용안전성 4.3% 순으로 나타났다.

2. 미용실 경영자의 특성, 차별화전략, 기술개발활동의 타당성 및 신뢰도

1) 경영자특성의 타당성 및 신뢰도

경영자특성 문항의 타당성을 검증하기 위해 요인분석 한 결과 <Table 2>와 같이 다섯 개의 요인이 도출되었다. Bartlett의 단위행렬 점검 결과 χ2=1665.650(df=153, Sig=.000), KMO값 0.793로 나타났으며, 공통성은 0.408 이상으로 나타났다.
첫 번째 요인은 ‘인내심’ 요인으로 요인적재값은 0.595~0.723로 나타났으며, 고유값은 2.165, 분산설명비율은 14.0%로 나타났다. 두 번째 요인은 ‘의사결정’ 요인으로 요인적재값은 0.559~0.755로 나타났으며, 고유값은 1.982, 분산설명비율은 13.0%로 나타났다. 세 번째 요인은 ‘경영관리’ 요인으로 요인적재값은 0.540~0.766로 나타났으며, 고유값은 1.928, 분산설명비율은 12.7%로 나타났다. 네 번째 요인은 ‘위험감수성’ 요인으로 요인적재값은 0.572~0.704로 나타났으며, 고유값은 1.661, 분산설명비율은 11.2%로 나타났다. 다섯 번째 요인은 ‘성취욕구’ 요인으로 요인적재값은 0.504~0.788로 나타났으며, 고유값은 1.512, 분산설명비율은 9.3%로 나타났다.
요인분석 결과 도출된 다섯 개의 요인이 전체 분산의 60.3%이상 설명되고 있는 것으로 나타났다.
신뢰도 검증 결과, 다섯 요인 모두 신뢰도 계수인 Cronbach’s α가 0.622~0.640로 나타나, 신뢰성에는 문제가 없는 것으로 나타났다.

2) 차별화전략의 타당성 및 신뢰도

차별화전략 문항의 타당성을 검증하기 위해 요인분석 한 결과 <Table 3>과 같이 세 개의 요인이 도출되었다. Bartlett의 단위행렬 점검 결과 χ2=425.217(df=36, Sig=.000), KMO값 0.664로 나타났으며, 공통성은 0.451 이상으로 나타났다.
첫 번째 요인은 ‘품질’ 요인으로 요인적재값은 0.793~0.811로 나타났으며, 고유값은 1.875, 분산설명비율은 22.8%로 나타났다. 두 번째 요인은 ‘광고’ 요인으로 요인적재값은 0.650~0.770로 나타났으며, 고유값은 1.543, 분산설명비율은 20.1%로 나타났다. 세 번째 요인은 ‘유통’ 요인으로 요인적재값은 0.623~0.745로 나타났으며, 고유값은 1.542, 분산설명비율은 20.1%로 나타났다.
요인분석 결과 도출된 세 개의 요인이 전체 분산의 63.1% 이상 설명되고 있는 것으로 나타났다.
신뢰도 검증 결과, 세 요인 모두 신뢰도 계수인 Cronbach’s α가 0.621~0.681로 나타나, 신뢰성에는 문제가 없는 것으로 나타났다.

3) 기술개발활동의 타당성 및 신뢰도

기술개발활동 문항의 타당성을 검증하기 위해 요인분석 한 결과 <Table 4>와 같이 단일차원으로 도출되었다. Bartlett의 단위행렬 점검 결과 χ2=125.873(df=3, Sig=.000), KMO값 0.625로 나타났으며, 공통성은 0.476 이상, 전체 설명력 60.3% 이상으로 나타났다.
신뢰도 검증 결과, 신뢰도 계수인 Cronbach’s α가 0.696로 나타나, 신뢰성에는 문제가 없는 것으로 나타났다.

3. 미용실 경영자의 특성이 차별화전략에 미치는 영향

미용실 경영자의 특성이 차별화전략에 미치는 영향에 대한 회귀분석을 진행한 결과는 <Table 5>와 같다.
차별화전략의 하위요인인 품질은 경영자특성의 성취욕구, 의사결정, 경영관리 요인이 유의미하게(p<.001) 영향을 미치는 것으로 나타났고 성취욕구, 의사결정, 경영관리 변수가 품질 요인을 예측하는데 27.7%의 설명력을 갖는 것으로 나타났다. 독립변수의 영향력을 살펴보면 성취욕구 β=.433, 의사결정 β=.243 순으로 유의미하게 정(+)적으로 영향을 미치는 것으로 나타났고, 경영관리 β=-.113로 유의미하게 부(-)적으로 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이는 성취욕구, 의사결정이 높아질수록 품질도 높아지고, 경영관리가 높아질수록 품질은 낮아지고 있음을 의미한다.
따라서 성취 욕구가 강하고 책임감이 클수록 최선을 다하는 경영자는 구성원과 합심하여 경영목표에 따라 움직이고, 빠른 판단력과 결단력으로 문제해결이 능력이 뛰어난 특성으로 타 브랜드 살롱보다 신제품 도입이 빠르고 품질 개선 및 제품 개발 능력이 뛰어나 고객 신뢰도가 높다고 해석할 수 있다.
차별화전략의 하위요인인 광고는 경영자특성의 인내심, 위험감수성 요인이 유의미하게(p<.001) 영향을 미치는 것으로 나타났고 인내심, 위험감수성 변수가 광고 요인을 예측하는데 41.5%의 설명력을 갖는 것으로 나타났다. 독립변수의 영향력을 살펴보면 인내심 β=.577, 위험감수성 β=.186 순으로 유의미하게 정(+)적으로 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이는 인내심, 위험감수성이 높아질수록 광고도 높아지고 있음을 의미한다.
따라서 불확실한 상황이라도 과감하고 공격적인 자세로 다양한 접근 방법을 시도하고 시장정보를 관리하여 적극적인 실행능력을 보이는 경영자는 브랜드 이미지 각인을 위해 다소 장기간 위험을 감수하더라도 지속적인 광고와 전략적인 마케팅으로 브랜드 가치를 구축하여 고객창출을 위해 노력한다고 해석할 수 있다.
차별화전략의 하위요인인 유통은 경영자특성의 위험감수성, 경영관리 요인이 유의미하게(p<.001) 영향을 미치는 것으로 나타났고 위험감수성, 경영관리 변수가 유통 요인을 예측하는데 18.6%의 설명력을 갖는 것으로 나타났다. 독립변수의 영향력을 살펴보면 위험감수성 β=.402, 경영관리 β=.099 순으로 유의미하게 정(+)적으로 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이는 위험감수성, 경영관리가 높아질수록 유통도 높아지고 있음을 의미한다.
따라서 단계적 행동보다는 과감하고 결정적 행동으로 구성원 통솔에 유능하고 조직 육성 능력이 뛰어난 경영자는 모든 물류를 관리할 때 기업 전반에 맞춰 전략적으로 계획을 수립하고, 창고, 수송, 재고, 주문처리 업무를 타 미용실보다 효율적으로 관리한다고 해석할 수 있다.
선행연구에 따르면 Lee(2008)의 최고경영자의 특성과 경쟁전략의 관계를 알아본 연구결과 두 요인이 서로 영향을 미치는 것을 입증하며 경영자는 위험을 감수하고 불확실한 환경을 인내할 수 있는 특성이 강해야 하고, 종사자들과의 원활한 의사소통으로 명확하고 빠른 의사결정을 통해 차별화된 경쟁전략을 수립해야 한다고 하였다. An(2007)은 위험감수성과 인내심이 많을수록 방어전략을 선호하고, 성취욕구가 강할수록 공격적인 전략을 선호하며, 전략을 추구하는 경영자는 위험을 감수하는 역량과 모호한 환경에 끊임없이 인내한다고 하였다. Heo(2020)는 경영성과를 제고하기 위해서는 특색있는 차별화 전략이 반드시 요구되는데 가장 필요한 요소는 경영자의 특성으로써 성취욕구가 대두되며 사업에 필요한 기본적 중요사항이라는 것을 파악하여 본 연구의 결과를 뒷받침하고 있다.

4. 미용실 경영자의 특성이 기술개발활동에 미치는 영향

미용실 경영자의 특성이 기술개발활동에 미치는 영향에 대한 회귀분석 결과는 <Table 6>과 같다.
기술개발활동은 경영자특성의 인내심, 위험감수성, 성취욕구 요인이 유의미하게(p<.001) 영향을 미치는 것으로 나타났고 인내심, 위험감수성, 성취욕구 변수가 기술개발활동 요인을 예측하는데 10.7%의 설명력을 갖는 것으로 나타났다. 독립변수의 영향력을 살펴보면 인내심 β=.214, 위험감수성 β=.138, 성취욕구 β=.130 순으로 유의미하게 정(+)적으로 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이는 인내심, 위험감수성, 성취욕구가 높아질수록 기술개발활동도 높아지고 있음을 따라서 업계에서 최고가 되고 싶은 욕심을 가지고 모험적이고 도전적으로 행동하는 경영자는 기술 개발 전략 활동을 중요요소로 판단하여 회수기간보다 회수성과를 고려해 과감히 투자하여 전략에 대한 계획을 수립하고 적극적으로 지원하고 활동하여 가치 제고를 위해 노력한다고 해석할 수 있다.
선행연구에 따르면 Kim(2015)은 기술개발활동의 전반적인 추진과정에 경영자의 특성이 영향력이 높다는 것을 확인하였으며, 경영자는 기술을 개발하기 위한 적극적인 노력, 불확실한 환경을 적극적으로 대응하는 태도, 빠른 변화에 능동적인 대처 등으로 기업의 경쟁력을 제고하고, 생존력을 강화해야 한다고 하였다. 그러나 Lee(2004)의 연구는 반대의 결과로 경영자가 기술개발에 75%의 큰 영향력을 주는 것으로 나타났으나 성취욕구와 위험감수성향의 특성은 영향을 미치지 않는다며 본 연구와 상이한 결과를 제시하며 기술혁신에 관심을 가지는 것은 사실이나 기업의 전체적인 면이 외부, 내부적 요인들을 제대로 활용하지 못해 경쟁우위 확보에 미흡하다는 결과라 하며 당장 직면한 문제를 해결하는 데에만 노력을 기울이고 있다고 하였다. 또한 Han(2015)은 기술개발활동의 위험적 속성 또는 난이도에 따른 도입단계 및 시행 과정에서 종사자들 간 갈등이 필연적으로 나타나는데 이를 조정할 수 있는 책임자의 강력한 리더십이 필요한 결과를 밝혔고, 책임자가 외부와 적극적인 의사소통으로 외부 정보 유입에 관심을 갖는 기업일수록 기술개발의 성과는 증대한다고 하였다.
따라서 경영자는 구성원들과 함께 목표 의식을 함양하고, 장래 가능성이 보이면 목표 달성을 위해 역동적 변화를 추구함과 동시에 기술의 개발 및 연구를 위한 인력 간 활발한 의사소통 요구된다. 또한 눈앞에 닥친 단기간의 문제점을 해결하는 일에만 치중하지 않고, 개발 방안에 대한 계획을 철저히 수립하여 장기적인 노력과 적극적인 활동으로 기술력 확보에 주력해야 한다.

V. 결 론

본 연구는 미용실 경영자의 특성과 차별화전략, 기술개발활동의 관계를 분석함으로써, 세 변인의 관계를 파악하고 관련성을 규명하고, 미용실의 생존 보장 및 경영관리를 위한 차별화된 마케팅 전략을 모색하여 미용산업의 발전과 성장에 기초자료로 제공하는데 목적을 둔다.
직접 방문으로 서비스를 제공받았던 과거와는 달리 현재에는 SNS의 대중화로 미용실의 정보, 시술 가격, 시술 방법, 시술 후 모습 등이 쉽게 공유되고 있다. 따라서 고객유치를 위해서는 차별화 된 서비스가 반드시 필요하나 이미 차별화 된 시대에서의 마케팅 전략들은 과거부터 계속 이어지고 있어 이미 평준화 됨에 그쳐진 것이 현 실정이다. 따라서 본 연구자는 차별화의 수명주기를 파악하여 독창성이 요구되는 혁신적이고 과감한 방안이 필요하다 사료된다.
연구 결과에 따른 마케팅 방안은 다음과 같다.
첫째, 옵션(Option) 선택에 따른 가격(Price)책정 전략을 제공한다.
고객은 먼저 가격과 시술 후 만족도를 염두하여 미용실을 선택한다. 이미 가격까지 공유하는 현 시대에는 가격경쟁이 무의미한 시대이다. 따라서 기본 가격은 타 업체들과 평준화하여 책정하되 고객이 직접 선택할 수 있는 시술 옵션을 제공하여 가격을 책정한다. 예로 헤어 퍼머넌트 웨이브를 기본으로 선택 후 커트, 드라이, 모발 케어, 영양 앰플 등 다양한 옵션을 제공하여 고객이 직접 선택한 서비스를 제공하는 것이다. 이러한 전략은 고객이 자발적으로 선택하여 제공받는 서비스 금액이 요구되기 때문에 시술 금액의 부담감은 낮아지고 이윤 창출에 도움이 될 것이라 사료된다.
둘째, 유통과 공급망 구축으로 고객 관리를 전략을 제공한다.
고객은 미용실에서 시술을 받은 후 제품을 구매하여 돌아가거나 SNS 또는 인터넷으로 직접 서치하여 구매하는 것이 현재 실정이다. 고객별 필요한 관리 제품이 연동되어 고객이 서비스 제품을 인식하고 쉽게 구매가 가능하도록 미용실의 정보제공 및 제품 판매 플랫폼을 구축한다. 방문시기를 놓쳐 관리가 필요한 모발 상태 예측 정보를 제공하고, 현재 필요한 제품, 사용 방법 및 관리 방법을 제안한 URL을 연동하여 관리한다면 제품구매율 및 고객만족도는 높아지고 이에 따라 고객 유치에 긍정적 도움을 줄 것이라 사료된다.
셋째, 경영자는 구성원의 특화된 테크닉을 부각시키고 부족한 테크닉의 발전가능성을 이끌어 낼 수 있는 전략을 통해 지속적인 기술개발 및 역량을 강화해줌과 동시에 경영이윤을 제고한다.
디자이너는 많은 시술 테크닉 중에서도 두드러지게 자신있는 테크닉이 있는 반면 미흡한 테크닉이 반드시 나뉠 수 있으므로, 개별적으로 기술을 함양할 수 있는 방안이 필요하다. 경영자는 이를 파악하고 적재적소에 배치하여 디자이너의 강점을 살려 이미지 포지셔닝을 진행한다. 예로 염색 테크닉이 뛰어나고 커트 테크닉이 다소 부족한 디자이너의 경우 가격 포커스를 염색에 맞춘 후 옵션으로 커트를 저렴한 가격에 추가할 수 있도록 제공하여 꾸준한 기술 개발 환경을 제공한다면 지속적인 트레이닝을 통해 역량이 강화됨에 따라 양질의 서비스 제공으로 고객의 만족도가 높아져 경영자와 구성원 모두 발전할 수 있는 방안이라 사료된다.
이처럼 경영자는 지속적인 시장 조사를 통한 격차 파악, 경쟁 모니터링을 통한 데이터를 기반으로 강점·약점을 확인하고 기회를 판별하여 경영 관리 방안을 구축한다면 구성원의 역량 강화 및 고객의 재방문을 유도하여 수익성을 촉진할 수 있을 것이라 판단된다.
본 연구의 제언은 다음과 같다.
첫째, 연구에서는 인턴의 비율이 가장 높게 나타남에 따라 향후 연구는 직급에 따라 세분화하여 진행한다면 다양한 직급을 나누어 연구한다면 확장성 있는 연구가 될 수 있을 것이다.
둘째, 미용실 경영자의 특성은 차별화전략과 기술개발활동에 유의미한 영향을 미쳤으므로 후속연구에는 경영자의 특성을 포괄적으로 연구하기보다 각 요인의 외재적 특성, 내재적 특성을 분리하여 보다 구체화된 연구를 진행한다면 미용산업의 발전과 성장에 기여할 것이라 사료된다.
결과적으로 경영자특성, 차별화전략, 기술개발활동의 관련성을 규명함과 동시에 생존 보장 및 경영관리를 위한 차별화된 마케팅 전략을 제시하는데 필요하다는 것을 알 수 있었다. 본 연구 결과가 향후 후속연구의 기초자료로 활용되어 의의 있는 연구가 나오길 기대해본다.

Table 1.
Demographic Characteristics of the Research Subjects (N=414,%)
category Sum
Frequency (N) Percentage (%)
Age 20s 233 56.3
30s 80 19.3
40s 61 14.7
over 50 years old 40 9.7
Educational History High school and below 151 36.5
technical college 54 13.0
University 128 30.9
graduate school or higher 81 19.6
Hairdressing careers less than a year 164 39.6
More than 1 year to less than 5 years 110 26.6
More than 5 years to less than 10 years 51 12.3
More than 10 to less than 15 years 31 7.5
More than 15 years to less than 20 years 32 7.7
more than 20 years 26 6.3
Position Intern 248 59.9
Designer 83 20.1
Manager 29 7.0
Boss 54 13.0
Job Selection Criteria corporate vision 75 18.1
Employment security 18 4.3
Salary 152 36.7
Corporate image 30 7.2
boss image 26 6.3
benefits of welfare 32 7.7
Provide opportunities for self-improvement 81 19.7
Total 414 100.0
Table 2.
Validity and Reliability of Managerial Characteristics
Management Characteristics Question Factor1
Factor2
Factor3
Factor4
Factor5
Commonality
Patience Decision making Management Risk sensitivity a desire for achievement
My leader tries various approaches when it is difficult to solve problems. .723 .142 -.003 -.090 .006 .551
My leader plans thoroughly in advance for a pleasant vacation. .610 .061 .135 .223 -.051 .435
My leader decides investment decisions by considering recovery performance rather than recovery period. .598 .201 .145 .065 .108 .446
My leader puts a positive value on doing the same job for a long time. .595 .107 .109 .061 .057 .408
My leader has an excellent ability to grasp the point. .049 .755 .099 .177 .079 .619
My leader has an excellent understanding of the internal environment of the organization and ability to cope with it. .407 .622 .031 -.101 .086 .560
My leader is good at dealing with danger. .164 .621 .021 .331 -.010 .522
My leader has a great ability to develop an organization. .147 .559 .184 -.237 .116 .438
My leader has a good command of the organization. .030 -.015 .766 .001 .153 .612
My leader has a great ability to control the organization. .278 -.043 .675 .144 -.092 .563
My leader has a good ability to put his staff in the right place. .183 .268 .625 -.077 -.007 .503
My leader is not afraid of new challenges and is willing to invest. .034 .215 .540 .261 .168 .435
My leader has a desire to be the best in the industry. .047 .036 .150 .704 -.028 .522
My leader does his best the greater the difficulty of the task entrusted to him. -.026 .113 .084 .670 .168 .498
My leader is a personality who wants to achieve new or strange things that no one has done. .310 .014 -.092 .572 .250 .494
My leader sometimes uses a method of risking losses to beat his competitors. .117 -.106 -.037 .106 .788 .658
My leader chooses bold and decisive action rather than step by step. -.186 .214 .143 .098 .664 .551
My leader prefers high-risk but high-return businesses to the average level of solid returns. .288 .249 .149 .109 .504 .433
My leader prefers to pursue dynamic change rather than deal with change with timid and incremental action. 2.165 1.982 1.928 1.661 1.512
Unique valu 14.029 13.013 12.708 11.229 9.399
Description variance (%) 14.029 27.042 39.750 50.975 60.378
Accumulated variance (%) .640 .632 .626 .622 .627
Table 3.
Validity and Reliability of Differentiation Strategy
Differentiation strategy questions Factor1
Factor2
Factor3
Commonality
Quality a commercial Distribution
My company introduces new products faster than other companies. .811 -.020 .006 .659
My company has better quality improvement than other companies. .771 -.064 .108 .610
My company is better at developing products (style) than other companies. .739 .189 .049 .584
My company has excellent ability to manage marketing channels. .106 .770 -.059 .607
My company has excellent ability to manage market information. .034 .666 .074 .451
My company has excellent marketing communication skills. -.054 .650 .201 .465
My company strategically plans across the company when managing logistics. -.015 .118 .745 .569
My company manages transportation, warehousing, inventory, and order processing more efficiently than other companies. -.009 -.041 .732 .537
My company has excellent marketing execution skills. .247 .170 .623 .479
Unique valu 1.875 1.543 1.542
Description variance (%) 22.832 20.149 20.138
Accumulated variance (%) 22.832 42.981 63.119
Reliability factor (Cronbach's α) .681 .657 .621
Table 4.
Validity and Reliability of Technology Development Activities
Technology development activity questions Factor1
Commonality
Technology development activity
In our company, members value technology development activities and companies actively support research and development activities. .783 .614
Our company has a management manual on the progress of technology development, and we comply with and manage the progress. .756 .571
Our company is actively engaged in communication activities between R&D personnel and technology development personnel and is supported by companies. .690 .476
Unique valu 1.661
Description variance (%) 60.367
Accumulated variance (%) 60.367
Reliability factor (Cronbach's α) .696
Table 5.
Effect of Hair Salon Manager Characteristics on Differentiation Strategy
Dependent variable (differentiation strategy) Independent variable (management characteristics) Coefficient (B) SE of coefficient (SE B) β t p
Quality (Constant) .757 .250 3.032 ** .003
a desire for achievement .596 .053 .433 11.307 *** .000
Decision making .323 .052 .243 6.194 *** .000
Management -.156 .053 -.113 -2.936 ** .003
adj R2= .277 F= 72.116 p= .000***
a commercial (Constant) .860 .155 5.553 *** .000
Patience .571 .033 .577 17.351 *** .000
risk sensitivity .191 .034 .186 5.589 *** .000
adj R2= .415 F= 198.310 p= .000***
Distribution (Constant) 1.748 .193 9.065 *** .000
risk sensitivity .431 .042 .402 10.251 *** .000
Management .104 .041 .099 2.534 * .012
adj R2= .186 F= 64.615 p= .000***

*** p<.001,

** p<.01,

* p<.05

Table 6.
Effect of Hair Salon Manager Characteristics on Technology Development Activities
Dependent variable (technology development activities) Independent variable (management characteristics) Coefficient (B) SE of coefficient (SE B) β t p
Technology development activities (Constant) 1.810 .241 7.520 *** .000
Patience .200 .046 .182 4.338 *** .000
risk sensitivity .157 .049 .137 3.176 ** .002
a desire for achievement .119 .048 .107 2.491 * .013
adj R2= .087 F= 18.588 p= .000***

*** p<.001,

** p<.01,

* p<.05

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