A Study on the Perception of Aroma Oil by Diet Lifestyle

Jin-Hee So; Jung-Hee Lee

doi:10.52660/JKSC.2023.29.5.1295

J Korean Soc Cosmetol > Volume 29(5); 2023 > Article

식생활 라이프스타일에 따른 아로마오일 인식에 관한 연구

Research Paper

Journal of the Korean Society of Cosmetology 202329(5):1295-1306.

Published online: October 31, 2023

DOI: https://doi.org/10.52660/JKSC.2023.29.5.1295

식생활 라이프스타일에 따른 아로마오일 인식에 관한 연구

소진희¹, 이정희^2,^*

¹광주여자대학교 일반대학원 미용과학과, 대학원생

²광주여자대학교 미용과학과, 교수

A Study on the Perception of Aroma Oil by Diet Lifestyle

Jin-Hee So¹, Jung-Hee Lee^2,^*

¹Graduate Student, Department of Beauty Science, Kwangju Women’s University

²Professor, Department of Beauty Science, Kwangju Women’s University Recently,

^*Corresponding author: Jung-Hee Lee Tel : +82-62-950-3662 E-mail : jh4471@kwu.ac.kr

Received September 19, 2023 Revised September 26, 2023 Accepted September 27, 2023

This is an Open Access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution Non-Commercial License (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/) which permits unrestricted non-commercial use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.

Abstract

Recently, as the desire for health has increased socially and culturally, the importance of diet and health management is increasing. In particular, the popularization of health therapy is rapidly expanding by utilizing aroma oil that enables eco-friendly health management. However, since aroma has various effects depending on the type of aroma oil, appropriate choices should be made according to individual disposition and needs. In addition, in order to revitalize aroma products and related beauty industries, differences in healthrelated lifestyles in consideration of various lifestyles need to be reflected. Therefore, this study attempted to examine the perception of aroma oil according to dietary lifestyle. To this end, a survey was conducted on women over the age of 20 who were interested in aroma oil among local residents in Jeollabuk-do, and the recognition level was analyzed using T-test, One way ANOVA, and Duncan test. As a result of the analysis, the higher the awareness of aroma oil, and the difference in perception of aroma oil according to dietary lifestyle was relatively recognized by the healthy gastronomic pursuit group and the convenient gastronomic pursuit group. Accordingly, it was found that it was necessary to differentiate the development and marketing of customized aroma products in consideration of the awareness of aroma oil according to general characteristics and dietary lifestyle.

Keywords: Aroma oil; Aroma oil recognition; Beauty industry; Dietary life of food; Lifestyle

I. 서 론

오늘날 현대사회에서 의학 및 과학 기술의 발달에 따른 기대수명과 삶의 질이 높아짐에 따라 건강한 라이프스타일(Lifestyle) 추구 성향 및 웰빙(Well-being)과 웰니스(Wellness)를 위한 구매와 소비 행동이 빠르게 증가하고 있다(Han, 2016; Kim & Kim, 2020). 특히, 코로나19(Covid-19) 팬데믹 사태로 인해 웰빙(Well-being)이나 웰니스(Wellness) 등의 건강한 라이프스타일(Lifestyle)을 추구하는 소비·구매 형태는 빠르게 증가하였다(Kim & Kim, 2020).

라이프스타일은 개인이나 집단의 특징적인 삶의 양식이나 생활방식으로 외형적인 행동 및 태도, 가치, 의견, 흥미 등을 포함한다(Kim, 2010). 식생활 라이프스타일(Food-related Lifestyle)은 식생활과 관련된 기본적인 욕구나 태도를 반영하는 식습관에 대한 가치와 문화이다(Lee & Lee, 2016). 최근 들어 로하스(Lifestyle Of Health And Sustainability, LOHAS)와 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 등의 식생활 라이프스타일 문화가 빠르게 확산하고 있다. 로하스 문화는 건강과 환경이 결합한 생활방식으로 건강과 지속가능성을 추구하고(Jeon et al., 2022; Kim & Yoon, 2007; Won et al., 2018) 헬시 플레저는 즐겁고 건강한 식단 관리를 지향한다(Kim et al., 2022). 이처럼 건강한 삶을 유지하기 위해 식생활 변화뿐만 아니라 건강과 안전을 추구하려는 소비자의 욕구는 증가하였다(Han, 2016).

식생활 라이프스타일과 관련된 과정은 개인이 추구하는 가치이자 척도로서(Grunert, 2006) 그에 따라 개인의 안녕 수준과 건강 만족감을 유지하고 증진하기 위한 건강증진행위에 영향을 미친다(Walker et al., 1988). 식생활 라이프스타일의 추구는 자연 친화적인 건강관리에도 중요하게 영향을 미치고 있다. 특히 특정 식물을 섭취 혹은 유효성분을 활용함으로써 심혈관계 질환의 예방 및 치료 효과를 높이고자 하는데 관심이 모여지고 있으며 미국의 경우에는 통합의료(integrative medicine)의 목적으로 진료를 돕기 위한 보완 대체요법으로 급속히 성장하고 있다(Lee, 2006; Buckkle, 2003).

아로마테라피 또한 개인의 건강관리에 관한 중요성이 강조되면서 보완 대체요법으로 아로마테라피(Aromatherapy)의 효능에 관한 관심이 더욱 높아지고 있다(Jo & Kown, 2022; Ying & Kim, 2021). 아로마테라피는 심신의 건강 유지 및 증진하는 요법으로 자연에서 추출한 향유를 피부나 후각 등을 통해 흡입되거나 흡수되어 면역계 활성화 등 다양한 치료 효과를 보이고 비침습적인 특성으로 간편하게 사용되며 질병 예방, 치유, 회복의 전 단계에 걸쳐서 광범위하게 쓰이고 있는 보완 대체요법의 일종이다(Buckle, 1999; Heo et al., 2018; Lee, 2014). 이처럼 아로마테라피는 제약, 농업, 식품, 위생, 미용, 향수 산업 분야에 광범위하게 이용되고 있다(Bakkali et al., 2007).

식생활 라이프스타일과 아로마오일의 영향 관계에서 Jung & Lee(2004)의 에센셜오일(Essential Oil)은 후각 자극을 통한 항암 환자의 식욕부진 완화 효과가 있음을 보고하였으며 Choi et al.(2011)는 식이 섭취 감소 및 증가를 통한 식욕 조절 효과가 있음을 보고했다. Beckman & Billington(2005)의 아로마오일향 흡입은 과체중 환자의 식욕을 억제할 수 있는 기능을 한다는 점에서 체중 조절 수단으로 사용할 수 있을 것이라 보고했으며 Yoon & Ahn(2012)는 복부마사지와 카테킨 섭취를 병행하는 것이 혈중 지질을 저하시키고 생리활성 기능을 증가시켜 체중을 감소시키는데 더욱 효과적인 것으로 보고했다. 이상의 선행 연구로 아로마오일은 식욕 조절 및 그에 따른 체중 조절에 효과가 있으며 식생활 라이프스타일과 아로마오일의 영향이 있음을 확인할 수 있다.

아로마 제품 및 서비스는 화장품과 뷰티 산업에서 소비자들의 니즈(needs)를 충족시킬 수 있는 활용성과 개인의 특성을 반영할 수 있는 재료이므로 현 시대 소비자들에게 매력적으로 작용할 수 있는 특징을 갖는다(Lee & Lee, 2020; Lee, 2021). 그러나 아로마오일을 잘못 사용하였을 경우 오히려 인체에 해가 되는 경우가 있으므로 올바른 사용법 숙지가 요구된다(Kim, 2023). Kim(2023)와 Moon et al.(2015)의 연구 결과에 따르면 소비자의 아로마테라피에 대한 잘못된 인식과 사용 관련 부족한 정보는 오히려 오용·남용을 유발 및 이에 따른 부작용으로 효능을 기대하기 어려운 걸로 나타났다. 또한 아로마오일은 개인의 경험, 병증, 체질, 건강관리법과 향의 특성에 따라 다양한 차이를 나타나므로(Buckle, 1999; Choi et al., 2011; Heo & Yoo, 2016; Heo et al., 2017; Jeon & Woo, 2014), 개인의 특성과 개별 요구에 따라 소비자가 원하는(Jung, 2017) 맞춤형 아로마 제품 개발을 위한 관련 연구가 요구된다. Kong & Kim(2018)의 방향용 맞춤형화장품은 개인 상담을 통한 향수 만들기 체험과 고객의 심리, 성향, 체질 등 맞춤 향수 컨설팅을 통해 나만의 맞춤 향수를 제공하고 있다고 보고했다. 이처럼 맞춤제품을 찾는 소비 패턴으로 변화하는 만큼 개인의 요구를 충족시킬 수 있으며 경쟁력이 있는 맞춤형화장품은(Kong & Kim, 2018) 개인의 특성을 반영할 수 있는 아로마오일과 함께 연구되어야 한다. 향후 개인적 차원에서 라이프스타일에 따른 아로마테라피에 대한 인식은 점차 다각화되므로(Jang, 2018) 소비자 개인의 생활방식을 분석할 수 있는 식생활 라이프스타일에 따른 아로마오일의 인식도 차이를 분석하며 이를 토대로 일상생활 속에서 아로마오일의 올바른 사용과 활용도를 높이고 맞춤형 아로마 제품 개발을 위한 연구가 필요하다.

이에 본 연구는 전라북도 지역민의 만 20세 이상의 여성을 대상으로 일반적 특성과 식생활 라이프스타일 차이에 따른 아로마오일에 관한 인식을 조사한 후 맞춤형 아로마 제품 개발 및 마케팅을 위한 기초자료로 제공하고자 한다.

II. 이론적 배경

1. 식생활 라이프스타일

라이프스타일은 주변 환경적 요인으로부터 영향을 받아 형성된 것으로 개인의 관심과 기호, 취미와 같은 활동, 선호 및 가치 등과 같이 구체적으로 세분되는 생활양식이다. 라이프스타일 용어의 처음 사용은 Max Weber에 의해 사회학 분야에서 처음 사용되었고 현재는 마케팅 분야에서 효율적 전략을 세우기 위해 자주 사용되고 있다(Ham & Kim, 2015). 소비자의 행동을 설명하고 예측하는 여러 분야에서 라이프스타일은 시장세분화 변수로 널리 활용되고 있다(Park et al., 2022).

식생활 라이프스타일은 인간이 음식을 섭취하고 그와 관련된 모든 행위로 다양한 개인의 취향과 기호도가 반영되기 때문에 단순한 인간의 생존만이 아닌 문화적 측면과 연관된 하나의 생활양식이다(Lee & Na, 2014). 또한, 문화적 요인, 가족적 배경, 생활 경험, 교육 등에 의해 다양하게 형성되며 외식문화의 발달로 식생활이 다양해짐에 따라 현대인들은 식생활을 통해 몸의 건강과 미용뿐만 아니라 정신적 건강까지 추구하게 되었으며 식생활에 관한 관심 역시 높아지고 있다(Lee et al., 2009). 아울러 여성들의 경제·사회적 진출이 증가함에 따라 20대에서부터 50대나 그 이상의 여성 소비자들은 식사태도와 식행동 변화가 다이나믹한 것으로서 복잡한 상호 관련된 생물학적·사회적·문화적·심리적 과정들로부터 영향을 받는다(Dowler, 2001; Ban, 2006). 이처럼 식생활 라이프스타일은 라이프스타일의 하나의 영역이라고 할 수 있다(Park, 2021).

본 연구에서는 식생활 라이프스타일을 편리, 미식, 건강의 3가지 하위 요인으로 구성하였다. 편리형의 조작적 정의는 혼자 있을 때 간식으로 끼니를 해결하고 식사 준비와 식사에 투자 시간을 최대한 아끼며 정리가 깔끔하고 구매 후 보관이 편리해서 간편식을 자주 이용하는 것으로 정의하였다(Lee, 2017; Lim, 2018; Min, 2019; Won, 2010). 미식형의 조작적 정의는 맛있는 음식에는 돈을 아끼지 않고 다른 소비에 비해 식생활 소비 비용을 아끼지 않으며 맛집을 찾아다니면서 음식을 먹는 것을 즐겨 하는 것으로 정의하였다(Hong, 2012; Lee, 2021; Lim, 2022; Park, 2015). 건강형의 조작적 정의는 건강을 생각해서 음식을 가려 먹으려 노력하고 영양의 고른 분포를 고려하며 식품 첨가물이 들어가 있는 식품을 피하려 하고 식품 구매 시 표기된 식품첨가물을 반드시 확인하는 것으로 정의하였다(Kim, 2017; Lee, 2017; Lim, 2018; Min, 2019).

2. 아로마오일 인식

아로마는 향기 또는 방향을 뜻하며 향신료에서 파생된 용어이다(Jung, 2005). 최근에는 천연향기의 의미로 많이 사용하고 있고 합성 향 물질이나 천연향을 모방한 향 물질은 엄밀하게 아로마에 속하지 않는다(Jo & Lee, 2006). 아로마오일은 향기나는(방향성) 식물의 잎, 줄기, 꽃잎과 같은 각 부위에서 유기농법이나 자연 성장을 통해 재배 및 추출한 정유를 의미하고 에센셜오일과 캐리어오일(Carrier Oil)로 구분된다(Ham, 2015; Lee, 2013). 또한 아로마를 이용하여 치유하는 방법을 아로마테라피 또는 향기요법이라 한다(Ham, 2015).

에센셜오일은 식물의 100% 순수정유라고 하며 식물의 꽃, 열매, 줄기, 잎, 뿌리에서 추출한 향이 나는 고농축 휘발성 혼합물로써 식물의 다양한 부위에 존재하고 인체의 호르몬과 같은 역할을 한다(Park, 2012). 또한 휘발성이 높고 산소, 탄소, 수소로 구성되어 있으며 질소화합물, 유황 화합물 등의 화학물질로 구성된 고농축 원액의 방향성 오일을 말한다(Lee, 2013).

본 연구에서의 아로마오일 인식은 인지도, 신체적 유효성, 방향성, 심리적 유효성의 4가지 요인으로 구성하였으며 인지도의 조작적 정의는 사용자가 알고 있는 아로마오일에 대한 사전 지식으로 정의하였다. 신체적 유효성의 조작적 정의는 아로마오일의 신체 건강에 유효한 영향을 미치는 효능에 대한 인식으로 정의하였다(Kim, 2008; Yoo, 2022). 방향성의 조작적 정의는 아로마오일의 향기와 사용에 대한 인식으로 정의하였다(Lee, 2013; Lim, 2022; Park, 2012; Yoo, 2019; Ying, 2020; Yoo, 2022). 심리적 유효성의 조작적 정의는 아로마오일이 심리적 이완 및 각성, 신경 안정, 긴장 완화, 감정 조절, 스트레스 감소에 대한 유효한 영향을 미치는 효능에 대한 인식으로 정의 하였다(Baek, 2022; Lim, 2020).

III. 내용 및 방법

1. 연구 대상

본 연구는 전라북도 지역민을 대상으로 편의 표본을 수집하였으며 만 20세 이상의 성인을 대상으로 공원에서 산책하는 성인 여성 258명에게 2023년 6월 30일부터 2023년 7월 31일까지 실시하였다. 설문조사는 연구의 목적을 설명하고 참여자의 동의를 획득한 후 참여하도록 하였다. 연구는 아로마오일에 관심이 있는 자율 참여자 총 258명을 대상으로 실시하였으나 불성실한 답변이나 정확치 않은 내용의 설문 답변을 한 46명을 제외한 212명에 대한 조사결과를 최종 분석 자료로 사용하였다.

2. 측정 도구의 구성

본 연구를 위한 측정 도구의 구성은 선행연구를 참고하여 조사대상자의 일반적 특성 5문항(Jang, 2018; Park, 2015), 식생활 라이프스타일 29문항(Hong, 2012; Kim, 2017; Lee, 2017; Lim, 2018; Lee, 2021; Lim, 2022; Min, 2019; Park, 2015; Won, 2010), 아로마 인식 32문항(Baek, 2022; Kim, 2008; Lee, 2013; Lim, 2020; Park, 2012; Yoo, 2019; Ying, 2020; Yoo, 2022)로 총 66문항으로 선행연구를 참고하여 구성하였으며 모두 5점 Likert 척도로 측정하였다.

3. 연구 방법

본 연구는 전라북도 전주시 효자동 공원에서 산책하는 만 20세 이상의 성인 여성으로 아로마에 관심있는 212명을 대상으로 2023년 6월 30일에서 2023년 7월 31일까지 4주 동안 진행하였다. 연구 진행 시 연구 목적을 설명한 후 연구 대상자의 서면 동의를 받고 유기명으로 직접 대면 수집을 통해 설문을 수행하였으며 설문지의 척도는 연구자의 일반적 특성, 식생활 라이프스타일 특성, 아로마오일의 인식으로 구성하였다. 설문지 응답 자료는 엑셀 프로그램(Excel 2013 program)을 활용하였다.

4. 자료 분석

본 연구의 분석을 위하여 수집된 자료는 SPSS ver, 25.0 프로그램을 이용하며 본 연구의 구체적 자료처리 및 분석 방법은 다음과 같다. 첫째, 조사대상자의 일반적 특성에 대해 알아보기 위하여 빈도 분석을 수행하였다. 둘째, 측정 도구의 타당성을 검증하기 위하여 탐색적 요인분석을 실시하였고, 신뢰도를 검증하기 위하여 Cronbach's α 계수를 산출하였다. 셋째, 식생활 라이프스타일의 유형화를 위해 K-평균(K-means) 군집분석을 실시하였고, 조사대상자의 일반적 특성에 따라 차이가 있는지를 알아보기 위하여 교차분석을 수행하였다. 넷째, 식생활 라이프스타일에 따라 아로마오일 인식도에 차이가 있는지를 알아보기 위하여 독립 표본 t-test 및 일원 변량분석(One way ANOVA)을 수행하였으며 사후 검정 방법으로는 Duncan test를 실시하였다.

IV. 결과 및 고찰

1. 조사대상자의 일반적 특성

조사대상자의 일반적 특성 파악을 위한 빈도 분석 결과는 <Table 1>과 같다. 분석 결과 연령은 20대 72명(34.0%), 30대 30명(14.2%), 40대 63명(29.7%), 50대 이상 47명(22.2%)으로 나타났고 최종학력은 고등학교 졸업 76명(35.8%), 대학교 졸업 110명(51.9%), 대학원 졸업 26명(12.3%)으로 나타났으며 결혼 여부는 기혼 118명(55.7%), 미혼 94명(44.3%)으로 나타났다. 직업은 학생 54명(25.5%), 회사원 26명(12.3%), 전문직 24명(11.3%), 공무원 17명(8.0%), 자영업 14명(6.6%) 순으로 나타났고 월평균 소득은 100만 원 미만 79명(37.3%), 100-200만원 미만 33명(15.6%), 200-300만원 미만 47명(22.2%), 300-400만원 미만 30명(14.2%), 400만원 이상 23명(10.8%)으로 나타났다.

2. 측정 도구의 타당성 및 신뢰도 검증

1) 식생활 라이프스타일에 대한 타당성 및 신뢰도 검증

식생활 라이프스타일에 대한 타당성 및 신뢰도 검증 결과는 <Table 2>와 같다. 요인분석 수행을 위한 검증 결과 KMO는 0.901, Bartlett의 구형성 검증은 4310.782(df=406, p=0.000)로 유의미한 것으로 나타났다. 요인분석을 통해 추출된 요인은 총 3개로 나타났고 이들 요인의 총 누적 분산 설명력은 62.765%로 나타났다. 또한 각 요인이 갖는 요인적 재치가 0.40을 넘고 있는 것으로 파악되어 타당성을 충족하고 있는 것으로 분석되었으며 추출된 3개의 요인은 각각 ‘편리’(22.123%), ‘미식’(20.476%), ‘건강’(20.166%)으로 명명하였다. 마지막으로 각 요인의 신뢰도를 분석한 결과 ‘편리’는 0.937, ‘미식’은 0.920, ‘건강’은 0.926으로 분석되어 신뢰할 만한 수준으로 볼 수 있다.

2) 아로마오일 인식도에 대한 타당성 및 신뢰도 검증

아로마오일 인식도에 대한 타당성 및 신뢰도 검증 결과는 <Table 3>과 같다. 요인분석 수행을 위한 검증 결과 KMO는 0.950, Bartlett의 구형성 검증은 7148.173(df=496, p=0.000)로 유의미한 것으로 나타났다. 요인분석을 통해 추출된 요인은 총 4개로 나타났고 이들 요인의 총 누적 분산 설명력은 75.197%로 나타났다. 또한 각 요인이 갖는 요인적 재치가 0.40을 넘고 있는 것으로 파악되어 타당성을 충족하고 있는 것으로 분석되었으며 추출된 4개의 요인은 각각 ‘심리적 유효성’(24.665%), ‘신체적 유효성’(23.250%), ‘방향성’(21.916%), ‘인지도’(5.365 %)로 명명하였다. 마지막으로 각 요인의 신뢰도를 분석한 결과 ‘심리적 유효성’은 0.969, ‘신체적 유효성’은 0.958, ‘방향성’은 0.948, ‘인지도’는 0.722로 분석되어 신뢰할 만한 수준으로 볼 수 있다.

3. 식생활 라이프스타일 유형화

1) 식생활 라이프스타일 유형화

식생활 라이프스타일의 결과로 나타난 편리, 미식, 건강 등 3개의 요인별 요인점수를 기준으로 군집분석을 실시한 결과는 <Table 4>와 같다. 분석 결과 군집 1은 총 212명 중 72명(34.0%)으로 식생활에 있어 편리, 미식, 건강 등 모든 면에서 무관심한 형태로 나타나 ‘무관심형’으로 명명하였고 군집 2는 총 212명 중 71명(33.5%)으로 식생활에 있어 건강과 미식을 추구하는 성향이 높은 것으로 나타나 ‘건강형 미식추구’로 명명하였다. 또한 군집 3은 총 212명 중 69명(32.5%)으로 식생활에 있어 편리와 미식을 추구하는 성향이 높은 것으로 나타나 ‘편리형 미식추구’로 명명하였다.

2) 일반적 특성에 따른 식생활 라이프스타일 유형화 차이

일반적 특성에 따라 식생활 라이프스타일 유형화에 차이가 있는지를 알아보기 위하여 교차분석을 실시한 결과는 <Table 5>과 같다. 분석 결과 연령, 최종학력, 결혼 여부, 직업, 월 평균 소득에 따라 통계적으로 유의미한 차이가 나타났다(p<.05). 먼저 연령에 따라서는 20대의 경우 대체적으로 편리형 미식추구가 높은 것으로 나타났으나 30-40대의 경우 건강형 미식추구가 높았고 50대 이상의 경우 무관심형이 높았다. 최종학력에 따라서는 고등학교 졸업의 경우 대체적으로 편리형 미식추구가 높은 것으로 나타났으나 대학교 졸업, 대학원 졸업의 경우 건강형 미식추구가 높았다.

또한 결혼 여부에 따라서는 미혼의 경우 대체적으로 편리형 미식추구가 높은 것으로 나타났으나 기혼의 경우 무관심형이나 건강형 미식추구가 높았다. 직업에 따라서는 학생이나 회사원의 경우 대체적으로 편리형 미식추구가 높은 것으로 나타났으나 자영업의 경우 무관심형 또는 건강형 미식추구가 높았고 공무원의 경우 건강형 미식추구가 높았으며 전문직의 경우 무관심형이 높았다.

마지막으로 월평균 소득에 따라서는 100만원 미만의 경우 대체적으로 편리형 미식추구가 높은 것으로 나타났으나 100-200만원 미만, 200-300만원 미만, 300-400만원 미만, 400만원 이상의 경우 건강형 미식추구가 높았다. 이는 20-30대 연령이 편의 집단형 집단에 비율이 높다는 Jung(2011)의 20-30대의 편의지향형 집단이 높게 나타났다는 연구 결과는 본 연구의 20-30대의 편리형 미식추구가 높다는 유사한 결과로 연령에 따라 식생활 라이프스타일에 차이가 있다는 연구를 뒷받침하고 있다. Lee & Na(2014)의 영양 태도가 좋은 기혼여성은 자녀 및 가족의 건강을 위해 천연 식품을 선호하고 영양적인 식생활을 실천하는 연구 결과는 본 연구의 기혼의 경우 건강형 미식추구가 높다는 연구를 뒷받침하고 있다. Kim(2015)의 대학원 졸업 집단이 전문대졸, 대졸 집단보다 건강을 더 중요시 하는 것으로 나타나 고학력일수록 건강을 중요시하는 것으로 나타났으며 학력이 높을수록 건강에 대한 관심이 있어 식사관리에 신경을 더 쓴다는 결과는 본 연구의 대학교 졸업, 대학원 졸업의 경우 건강형 미식추구가 높은 것으로 나타났다는 연구를 뒷받침하고 있다.

3) 일반적 특성에 따른 아로마오일 인식도 차이

일반적 특성에 따라 아로마오일 인식도에 차이가 있는지를 분석한 결과는 <Table 6>과 같다. 분석 결과 연령에 따라서는 전반적인 아로마오일 인식도와 하위 요인별 인지도, 방향성, 심리적 유효성에 대해 통계적으로 유의미한 차이가 나타났으며(p<.05) 20대에 비해 30-40대의 경우 상대적으로 전반적인 아로마오일 인식도와 하위 요인별 방향성, 심리적 유효성이 높았고 20대에 비해 40-50대 이상의 경우 상대적으로 인지도가 높았다.

최종학력에 따라서는 전반적인 아로마오일 인식도와 하위요인별 방향성, 심리적 유효성에 대해 통계적으로 유의미한 차이가 나타났으며(p<.05) 고등학교 졸업에 비해 대학교 졸업이나 대학원 졸업의 경우 상대적으로 전반적인 아로마오일 인식도와 하위 요인별 방향성, 심리적 유효성이 높았다.

결혼 여부에 따라서는 전반적인 아로마오일 인식도와 하위요인별 인지도, 신체적 유효성, 방향성, 심리적 유효성에 대해 통계적으로 유의미한 차이가 나타났으며(p<.05) 기혼의 경우 미혼에 비해 상대적으로 전반적인 아로마오일 인식도와 하위 요인별 인지도, 신체적 유효성, 방향성, 심리적 유효성이 높았다.

직업에 따라서는 전반적인 아로마오일 인식도와 하위 요인별 방향성에 대해 통계적으로 유의미한 차이가 나타났으며(p<.05) 자영업의 경우 상대적으로 전반적인 아로마오일 인식도와 하위 요인별 방향성이 높았다.

월 평균 소득에 따라서는 전반적인 아로마오일 인식도와 하위 요인별 신체적 유효성, 심리적 유효성에 대해 통계적으로 유의미한 차이가 나타났으며(p<.05) 200-300만원 미만의 경우 상대적으로 전반적인 아로마오일 인식도와 하위 요인별 신체적 유효성, 심리적 유효성이 높았다. 이는 Jo(2015)의 30대 여성이 다른 여성보다 아로마오일에 대해 가장 올바르게 인식하고 있다는 결과와 최종학력이 높은 여성일수록 아로마오일에 대해 가장 올바르게 인식하고 있다는 연구 결과는 본 연구의 30-40대와 최종학력이 높은 여성일수록 아로마오일 인식도가 높아진다는 연구를 뒷받침하고 있다. 또한 Lee & Kim(2019)의 학력이 높을수록 대체요법의 인식이 높아진다는 결과는 본 연구의 학력이 높을수록 아로마오일 인식도가 높아진다는 연구를 뒷받침하고 있다.

4) 식생활 라이프스타일에 따른 아로마오일 인식도 차이

식생활 라이프스타일에 따라 아로마오일 인식도에 차이가 있는지를 분석한 결과는 <Table 7>과 같다. 분석 결과 전반적인 아로마오일 인식도와 하위 요인별 인지도, 방향성, 심리적 유효성에 대해 통계적으로 유의미한 차이가 나타났으며(p<.05) 건강형 미식추구 집단의 경우 무관심형 집단에 비해 상대적으로 전반적인 아로마오일 인식도와 하위 요인별 방향성, 심리적 유효성이 높은 것으로 나타났고 건강형 미식추구 집단의 경우 무관심형 집단이나 편리형 미식추구 집단에 비해 인지도가 높은 것으로 나타났다. 아로마오일 인식도의 하위 요인별 신체적 유효성에 있어서는 통계적으로 유의미한 차이가 나타나지 않았다(p>.05). 따라서 식생활 라이프스타일에 따른 아로마오일 인식의 차이가 있는 것으로 볼 수 있다. 이는 Lee(2023)의 라이프스타일에 따른 맞춤형화장품 소비가치인식의 차이는 개인생활맞춤형집단과 가족생활추구형집단은 맞춤형화장품 소비가치인식에서 기능적 소비가치인식이 높게 나타나 라이프스타일에 따른 인식 차이가 나타났다는 결과와 Jang & Kwack(2018)의 라이프스타일에 따른 아로마테라피 인식의 차이는 아로마 제품이 심리안정에 도움이 된다고 생각하는 문항에 응답한 비율이 건강지향형에서 상대적으로 높게 나타나 라이프스타일에 따른 아로마테라피 인식이 차이가 나타났다는 결과는 본 연구의 식생활 라이프스타일에 따른 아로마오일 인식이 차이가 나타난다는 연구를 뒷받침하고 있다.

V. 결 론

본 연구는 만 20세 이상의 성인을 대상으로 편리, 미식, 건강의 3가지 하위 요인의 식생활 라이프스타일과 아로마오일에 대한 인지도, 신체적 유효성, 방향성, 심리적 유효성의 4가지 요인으로 일반적 특성과 식생활 라이프스타일 차이에 따른 아로마오일에 관한 인식을 조사하였다. 분석 결과, 연령, 최종학력, 결혼 여부, 직업, 월평균 소득에 따라 아로마오일에 대한 인식의 차이가 있었다. 건강형 미식추구 집단과 편리형 미식추구 집단이 무관심형 미식추구 집단에 비해서 방향성, 심리적 유효성이 높음을 확인하였다. 이는 아로마오일이 심리적 이완 및 각성, 신경 안정, 긴장 완화, 감정 조절, 스트레스 감소에 대한 유효한 영향을 미친다는 것을 의미하며, 건강과 미용 분야에서의 심리적 유효성을 입증한 것이다. 이에 뷰티 분야에서는 현대인들의 건강한 라이프스타일 및 웰빙과 웰니스 추구를 위해 라이프스타일에 따른 올바른 아로마오일 선택의 정보와 교육 제공이 필요하다. 또한 이 연구를 통해 라이프스타일에 따른 맞춤형 아로마 제품 개발의 필요성을 제시하는 바이다.

본 연구는 전라북도에 거주하는 여성만을 대상으로 한 연구로 국내 지역과 성별의 범위를 확대한 라이프스타일과 아로마 오일 인식에 대한 후속 연구가 필요하다. 소비자의 다양한 생활 습관에 부합하는 맞춤형 아로마 제품 개발은 소비자의 건강과 국내 아로마 시장의 확장 및 뷰티산업 발전에 기여할 것이다.

Table 1.

General Characteristics of Study Subjects

Category		Freq (N)	Ratio (%)
Age	20s	72	34.0
	30s	30	14.2
	40s	63	29.7
	over 50s	47	22.2
Final education	High school graduation	76	35.8
	University graduation	110	51.9
	Graduate school or higher	26	12.3
Marital Staus	Single	94	44.3
Marital Staus	Married	118	55.7
Job	Student	54	25.5
	Office workers	26	12.3
	Self Employed	14	6.6
	Profession	24	11.3
	Public official	17	8.0
	etc.	77	36.3
Average monthly income	Lees than one million won	79	37.3
	Less than one to two million won	33	15.6
	Less than two to three million won	47	22.2
	Less than three to four million won	30	14.2
	Less than four million won	23	10.8
Total		212	100.0

Table 2.

Validation of Validity and Reliability of Dietary Lifestyle

Category	Ingredient
Category	Convenience	Gourmet	Health
17. When Ifm busy, I tend to solve it simply at convenience stores or fast food restaurants.	.863	.082	-.166
12. I tend to eat instant foods often.	.825	.068	-.257
13. The shorter the meal time, the better.	.820	-.007	-.185
14. It is better to have a short meal or meal preparation time.	.778	.018	-.052
10. I often buy cooked food at department stores, supermarkets, etc.	.777	.160	-.130
15. When I'm busy, I eat bread, milk, coffee, cereal, etc.	.772	-.056	-.018
19. Home-cooked meals usually prefer to eat out because it takes a lot of time to prepare meals or cook.	.762	.141	-.243
16. When I am alone at home, I tend to eat meals with snacks.	.761	-.026	-.042
11. A sandwich is enough for one meal.	.749	.045	-.037
18. They prefer delivery food that can be easily eaten or packaged food.	.717	.180	-.294
20. I buy food that is known to be delicious even if it is expensive.	.085	.823	.078
27. I'm a picky eater.	-.012	.796	.054
24. Compared to other sectors, they tend to spare money on their diet.	.045	.792	.163
28. I change my diet every time because I want various flavors.	-.039	.761	.051
23. I eat while looking for good restaurants.	.058	.751	.094
26. The surrounding atmosphere is also important in choosing food.	.033	.744	.181
21. I buy food if it looks delicious even if it's my first time seeing it.	.180	.744	.116
22. I put taste before nutrition in food choices.	.166	.727	-.184
29. have no fear of trying new flavors.	.028	.725	.129
25. I tend to feel the difference in taste.	-.011	.710	.126
5. I often use healthy, natural, and organic foods.	-.098	.065	.834
2. Consider the even distribution of nutrition when eating food.	-.124	.109	.805
1. I tend to try to eat different foods for my health.	-.067	.085	.797
6. eat in consideration of obesity	-.067	.111	.784
4. I try not to eat instant food as much as possible.	-.226	.031	.776
7. I tend to take calories and nutrients into consideration for my health	-.114	.148	.773
3. I try to avoid food containing food additives.	-.268	.015	.744
9. I tend to use organic food.	-.105	.112	.726
8. I am willing to consume a menu that is good for the river, even if it is a little expensive.	-.146	.154	.720
Eigenvalue	6.416	5.938	5.848
Variance Description (%)	22.123	20.476	20.166
Cumulative Variance Description (%)	22.123	42.598	62.765
Cronbach’s α	.937	.920	.926

KMO=.901, Bartlett's test χ²=4310.782 (df=406, p=.000)

Table 3.

Validation of Validity and Reliability of Aroma Oil Recognition

Category	Ingredient
Category	Psychological effectiveness	Physical effectiveness	Give out fragrance	Recognition
24. Aroma oil reduces stress and makes you feel comfortable.	.863	.182	.293	.063
25. Aroma oil is effective in controlling anger.	.841	.178	.310	.113
23. Aroma oil reduces depression.	.841	.185	.303	.051
27. Aroma oil can change low self-esteem.	.823	.251	.242	.105
30. Aroma oil is effective in reducing fatigue.	.811	.281	.250	.066
26. Aroma oil can change emo仕onal disorder.	.807	.161	.347	.124
28. Aroma oil can relieve nervousness.	.795	.159	.346	.140
29. Continuing to use aroma oil will help you maintain your psychological health to some extent.	.780	.186	.381	.036
32. Aroma oil increases concentration.	.709	.253	.299	.064
31. Aroma oil increases memory capacity.	.683	.349	.221	.160
4. Aroma oil helps you sleep.	.140	.881	.141	-.071
5. Aroma oil is effective in controlling fatigue.	.105	.879	.107	-.062
6. Aroma oil is effective in antibacterial action.	.160	.863	.171	.103
9. Aroma oil is effective in relieving stress.	.179	.842	.240	.007
10. Aroma oil is effective for muscle relaxation.	.106	.808	.334	.107
7. Aroma oil is effective for problema仕c skin care.	.224	.801	.190	.203
11. Aroma oil is effective against colds and rhinitis.	.191	.754	.305	.114
3. Aroma oil is good for skin health.	.320	.752	.193	.031
12. Aroma oil is effective against hair loss.	.327	.733	.133	.182
8. Aroma oil is effective against hair loss.	.323	.691	.061	.319
18. I think itfs possible to refresh myself when I smell the aroma scent.	.328	.162	.844	-.003
16. Each type of aroma oil has a different scent and efficacy.	.329	.249	.796	.053
20. I know that aroma oil uses a small amount of undiluted solution when inhaling or using pure 100% highly concentrated oil as an air freshener.	.207	.197	.782	.218
19. Aroma oil is mainly used as a scent inhalation method.	.170	.147	.739	.164
15. Aroma oil is extracted from plant leaves, stems, bark, roots, seeds, and fruits and has a unique scent.	.358	.242	.734	.098
14. Aroma oil has a synergistic effect when blended.	.333	.221	.731	.150
17. The reason why I prefer aroma scent is because it smells good.	.382	.224	.729	-.033
22. This is because products using aroma oil have a pure scent compared to general products.	.372	.132	.713	.176
13. Aroma oil has a different aroma depending on peopled collection.	.340	.299	.692	.105
21 I have experience making air freshener products using aroma oil.	.234	.153	.645	.234
2. I think I know a lot about aroma oil.	.130	.179	.228	.832
1. Ifve heard of aroma oil.	.204	.122	.339	.704
Eigenvalue	7.893	7.440	7.013	1.717
Variance Description (%)	24.665	23.250	21.916	5.365
Cumulative Variance Description (%)	24.665	47.916	69.832	75.197
Cronbach’s α	.969	.958	.948	.722

KMO=.950, Bartlett's test χ²=7148.173 (df=496, p=.000)

Table 4.

Classification of Dietary Lifestyle

Category	Cluster			F-value	P
Category	Cluster1 (n=72)	Cluster2 (n=71)	Cluster3 (n=69)
Convenience	.14022^b	-1.01147^a	.89447^c	165.247^***	.000
Gourmet food	-1.11932^a	.45570^b	.69908^c	200.354^***	.000
Health	-.00224^a^b	.24436^b	-.24911^a	4.398^*	.013
Classification of dietary lifestyle	Indifference type	Pursuit of healthy food	Pursuit of convenient gourmet food

^* p<.05,

^*** p<.001

Duncan : a < b < c

Table 5.

Differences in Dietary Lifestyle Categorization According to General Characteristics

Category		Classification of dietary lifestyle			χ² (p)
Category		Indifference type	Pursuit of healthy food	Pursuit of convenient gourmet food	χ² (p)
Age	20s	20(27.8)	10(13.9)	42(58.3)	44.582^*** (.000)
	30s	5(16.7)	16(53.3)	9(30.0)
	40s	24(38.1)	27(42.9)	12(19.0)
	over 50s	23(48.9)	18(38.3)	6(12.8)
Final education	High school graduation	28(36.8)	9(11.8)	39(51.3)	30.702^*** (.000)
	University graduation	37(33.6)	48(43.6)	25(22.7)
	Graduate school or higher	7(26.9)	14(53.8)	5(19.2)
Marital Status	Single	23(24.5)	24(25.5)	47(50.0)	23.482^*** (.000)
Marital Status	Married	49(41.5)	47(39.8)	22(18.6)	23.482^*** (.000)
Job	Student	13(24.1)	5(9.3)	36(66.7)	59.880^*** (.000)
	Office workers	6(23.1)	8(30.8)	12(46.2)
	Self Employed	5(35.7)	5(35.7)	4(28.6)
	Profession	12(50.0)	7(29.2)	5(20.8)
	Public official	3(17.6)	12(70.6)	2(11.8)
	etc.	33(42.9)	34(44.2)	10(13.0)
Average monthly income	Lees than one million won	29(36.7)	14(17.7)	36(45.6)	19.375^* (.013)
	Less than one to two million won	11(33.3)	14(42.4)	8(24.2)
	Less than two to three million won	14(29.8)	18(38.3)	15(31.9)
	Less than three to four million won	12(40.0)	13(43.3)	5(16.7)
	Less than four million won	6(26.1)	12(52.2)	5(21.7)
Total		72(34.0)	71(33.5)	69(32.5)

^* p<.05,

^*** p<.001

Table 6.

Differences in Aroma Oil Recognition According to General Characteristics

Category		Aroma oil recognition diagram								Total
		Recognition		Physical effectiveness		Give out fragrance		Psychological effectiveness
		M	SD	M	SD	M	SD	M	SD	M	SD
Age	20s	3.10^a	1.198	3.43	.859	3.38^a	.910	3.45^a	.860	3.40^a	.738
	30s	3.38^a^b	1.031	3.67	.876	3.82^b	.658	3.90^b	.790	3.77^b	.615
	40s	3.60^b	.679	3.60	.763	3.71^b	.772	3.78^b	.804	3.69^b	.645
	over 50s	3.57^b	.752	3.59	.771	3.56^a^b	.802	3.50^a	.688	3.55^a^b	.645
	F-value(p)	3.937^**(.009)		.872(.457)		2.884^*(.037)		3.559^*(.015)		3.142^*(.026)
Final education	High school graduation	3.20	1.132	3.39	.856	3.33^a	.887	3.42^a	.818	3.37^a	.734
	University graduation	3.48	.872	3.67	.762	3.73^b	.754	3.72^a^b	.804	3.69^b	.618
	Graduate school or higher	3.58	.758	3.48	.844	3.68^b	.788	3.80^b	.743	3.65^b	.692
	F-value(p)	2.412(.092)		2.846(.060)		5.568^**(.004)		3.789^*(.024)		5.352^**(.005)
Marital Staus	Single	3.18	1.168	3.40	.820	3.42	.853	3.45	.838	3.41	.705
	Married	3.56	.735	3.67	.793	3.71	.783	3.76	.768	3.70	.641
	t-value(p)	-2.769^**(.006)		-2.408^*(.017)		-2.544^*(.012)		-2.800^**(.006)		-3.173^**(.006)
Job	Student	3.06	1.252	3.37	.888	3.29^a	.945	3.44	.898	3.35^a	.774
	Office workers	3.40	.825	3.56	.814	3.49^a	.912	3.65	.946	3.56^a	.664
	Self Employed	3.82	.823	4.09	.734	4.13^b	.614	4.12	.701	4.10^b	.649
	Profession	3.54	.690	3.52	.777	3.63^a	.871	3.70	.758	3.61^a	.668
	Public official	3.35	.862	3.41	.809	3.65^a	.773	3.64	.832	3.55^a	.705
	etc.	3.51	.860	3.61	.758	3.68^a^b	.667	3.62	.707	3.63^a	.579
	F-value(p)	2.179(.058)		1.993(.081)		3.047^*(.011)		1.708(.134)		3.082^*(.011)
Average monthly income	Lees than one million won	3.22	1.134	3.53^a^b	.839	3.45	.895	3.50^a^b	.846	3.47^a	.726
	Less than one to two million won	3.33	.881	3.25^a	.740	3.52	.729	3.44^a	.579	3.40^a	.503
	Less than two to three million won	3.57	.766	3.86^b	.745	3.79	.786	3.90^b	.841	3.83^b	.691
	Less than three to four million won	3.53	.890	3.56^a^b	.788	3.63	.699	3.73^a^b	.721	3.63^a^b	.671
	Less than four million won	3.54	.891	3.40^a	.849	3.62	.908	3.60^a^b	.923	3.54^a^b	.659
	F-value(p)	1.417(.229)		3.131^*(.016)		1.307(.269)		2.480^*(.045)		2.779^*(.028)
Total		3.39	.968	3.55	.814	3.58	.825	3.62	.813	3.57	.684

^* p<.05,

^** p<.01

Duncan : a < b

Table 7.

Differences in Aroma Oil Perception According to Lifestyle

Category		Aroma oil recognition diagram								Total
		Recognition		Physical effectiveness		Give out fragrance		Psychological effectiveness
		M	SD	M	SD	M	SD	M	SD	M	SD
Classification of dietary lifestyle	Indifference type	3.26^a	.892	3.46	.763	3.40^a	.797	3.47^a	.703	3.43^a	.661
	Pursuit of healthy food	3.75^b	.832	3.66	.789	3.78^b	.711	3.82^b	.836	3.75^b	.621
	Pursuit of convenient gourmet food	3.17^a	1.080	3.52	.887	3.57^a^b	.923	3.58^a^b	.864	3.53^a^b	.737
	F-value(p)	7.717^**(.001)		1.156(.317)		3.945^*(.021)		3.528^*(.031)		4.253^*(.015)
Tatal		3.39	.968	3.55	.814	3.58	.825	3.62	.813	3.57	.684

^* p<.05,

^** p<.01

Duncan : a < b

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